GIỚI THIỆU VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000: 2005 - 0905527089
Trong những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm được đặc biệt
toàn thể xã hội quan tâm. Năm 2005 tổ chức tiêu chuẩn hoá thế giới (ISO) đã ban
hành tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 nhằm hỗ trợ các doanh
nghiệp để phòng ngừa, kiểm soát quá trình chế biến, . Song hành cùng với tiêu chuẩn HACCP tiêu
chuẩn ISO 22000 đã trở thành một tiêu chuẩn mang tính chuẩn mực, phổ
biến nhất trong quản lý chất lượng an toàn của các doanh nghiệp chế biến
thực phẩm trên toàn thế giới.
ISO 22000: 2005 là tiêu chuẩn không mang tính bắt buộc đây là
tiêu chuẩn mang tính tự nguyện. ISO 22000: 2005 là một hệ thống mang tính nền
tảng phục vụ hữu hiệu cho hoạt động kiểm soát mối nguy mất an toàn
trong chế biến của các doanh nghiệp. Giúp doanh nghiệp đảm bảo rằng mọi
hoạt động của mình đều hướng tới các mục tiêu đã hoạch định như việc tạo sản
phẩm an toàn hay dịch vụ đáp ứng tốt nhất các yêu cầu của khách hàng đã nêu
ra.
1. Điều
kiện tiên quyết Lãnh đạo doanh nghiệp
Ø Quyết tâm và chỉ đạo chặt chẽ quá trình triển
khai áp dụng ISO 22000
Ø Nắm chắc nội dung cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO22000
Ø Thiết lập chính sách, mục tiêu chất
lượng, nội dung thực hiện
Ø Cử thành viên trong ban lãnh đạo phụ trách
chương trình
Ø Cung cấp đủ nguồn lực cần thiết để đào tạo và
triển khai .
2. Yếu
tố quyết định sự tham gia của các thành viên của Doanh nghiệp
Ø Hiểu được ý nghĩa, mục đích của quản lý chất
lượng an toàn
Ø Chấp hành nghiêm chỉnh qui định đối với công
việc cụ thể
3. Trình
độ công nghệ thiết bị
Ø Đáp ứng được các yêu cầu của GMP, và
SSOP
Ø Có khả năng hạn chế các mối nguy đã nhận diện
Ø Đáp ứng các qui định của nhà nước, của
ngành
Lợi ích khi áp dụng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu
ISO 22000
Ø Tích hợp được tính tương thích giữa quản lý
chất lượng sản phẩm thực phẩm và kiểm soát phòng ngừa mối nguy cho các Doanh
nghiệp chế biến thực phẩm.
Ø Đem lại lòng tin cho khách hàng qua việc chứng
tỏ khả năng cung cấp sản phẩm và dịch vụ của Doanh nghiệp .
Ø Nâng cao lợi thế thương mại bằng uy tín và khả
năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế .
Ø Nâng cao năng xuất lao động , tăng lợi nhuận
và giảm chi phí sản xuất kinh doanh nhờ sử dụng hợp lý các nguồn lực .
Ø Kiểm soát các quá trình trong sản xuất kinh
doanh và cung cấp dịch vụ , nâng cao chất lượng sản phẩm .
Ø Nâng cao uy tín của lãnh đạo, giúp lãnh đạo
quản lý một cách hiệu quả hoạt động trong doanh nghiệp .
Ø Tạo một tác phong công nghiệp trong làm việc .
Ø Phá bỏ được rào cản, tạo được một sân chơi
bình đẳng giữa các doanh nghiệp trong các thị trường yêu cầu bắt buộc việc
chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng phù hợp tiêu chuẩn ISO22000.
Ø Giấy chứng nhận hệ thống quản lý phù hợp tiêu
chuẩn sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được tiần bạc và thời gian vì khách hàng
phải đánh giá lại hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của doanh
nghiệp .
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN
HỢP QUY VIETCERT
Hotline: Mr.Linh-0905527089
- Văn phòng tại Tp. Hà Nội- Địa chỉ: Tầng 12,
Block B, BIG Tower, 18 Phạm Hùng, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- Văn phòng tại Tp. Hồ Chí Minh - Địa
chỉ: Phòng 7, Tầng 10, Block A – The Hyco4 Tower Building - 205 Nguyễn Xí,
P.26, Bình Thạnh, Tp. HCM
- Văn phòng tại Tp. Đà Nẵng - Địa chỉ:
Tầng 3, toàn nhà 5 tầng, 28 An Xuân, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
- Văn phòng Cần Thơ: P.20, lô B, chung
cư Hưng Phú 1, đường A1, KDC Hưng Phú, phường Hưng Phú, quận Cái Răng, thành
phố Cần Thơ
- Văn phòng tại Hải Phòng: Số 03, Đường Phan
Đình Phùng, P. Hạ Lý, Q. Hồng Bàng – Tp. Hải Phòng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét